Лучи надежды (artur_t1) wrote,
Лучи надежды
artur_t1

Categories:

Сыроедение и диабет 1 типа (история "сладкой" семьи).



Письмо показалось интересным. Публикую без правок. По принципу "как есть". Считаю, что диета одна из важных составляющих текущей терапии при диабете 1 типа. К сыроедению отношусь с уважением и пониманием, исследований и фактов, которые я знаю лично, хватает. Но у нас (с Алёнкой) не хватает пока силы воли отказаться от "неправильного" питания. Поживём, видно будет. Итак, слово читателю:

"Моё имя - Денис.
Ваши контакты нашел на сайте http://artur-t1.livejournal.com. Вы написали, что готовы помогать тем, кто хочет разобраться с СД1.
Возможно моя история кому то и поможет, может и нам с ей помогут...


Сам я болею СД1 с 15 лет, сейчас мне 35, т.о. стаж 20 лет. У меня две дочери - 5,5 лет и 12 лет возраста. История будет идти про младшую дочь Ариану.

В январе 2017 мы ее перевели из одного сада в другой. Причем в декабре 2016 в старом саду в ее группе заболел мальчик СД1, мы просто об этом услышали. Пока просто отнесемся к этому как к факту. После выхода в новый детский сад, дочь заболела вирусом (грипп), у нее началось частое мочеиспускание. Я с женой, знающие о СД1 не понаслышке, сразу начали измерять уровень глюкозы, он оказывался после еды через 1,5-2 часа на уровне 8-9ммоль, причем у жены и второй дочери (они здоровы) - 5-6. Нас это насторожило, обратились к эндокринологу в поликлинике, она сказала - не переживайте, так у всех даже здоровых))))

Мы посадили на диету (убрали все сладости и мучные изделия). Параллельно выяснилось, что у дочери воспаление мочевыводящих путей (цистит и молочница). Назначили лечение, месяц лечили, месяц была на диете. Сахар нормализовался. Все это время в садик не ходили.

В конце февраля 2017 вышли снова в детский сад, на второй день (01.03.2017) посещения садика начала часто ходить в туалет, измерили кровь в 20:00 Мск - уровень 22, вызвали скорую и ее госпитализировали. Две недели лежали в больнице.

Я за свою жизнь много перепробовал способов, чтобы вылечить себя от СД1. Не испробованными остались только три вещи: 1) сыроедение (это мне рекомендовал мой друг сыроед со стажем такого питания 7 лет), 2) поездка в Тибет и поиск "волшебных монахов" и 3) исцеление Богом благодаря молитвам.

Поэтому, если ранее (с января 2017 до 1 марта 2017) у нас была простая диета, то с первого дня в больнице мы перевели дочь на полное сыроедение, всей семьей также стали так питаться (потому что физически не получится одним готовить обычную пищу, другим только фрукты и овощи). Пищу в больнице мы не ели, все привозили сами и там готовили
(например, салаты).

Мы заметили несколько закономерностей: 1) сахар в крови мог в первые 2-3 часа после еды подниматься высоко, а потом приходил в норму. 2) динамика сахара зависит от времени приема. Например, в обед поджелудочная работает сильнее всего, мы давали максимальное количество ХЕ, после обеда - хуже, а вечером - еще хуже. Поэтому чтобы сахара держать в норме, мы подбирали количество ХЕ в зависимости от времени приема.

Нам очень повезло с лечащим эндокринологом, у которого мы лежали. Он пытался нам с первых дней ввести инсулин, но видя динамику сахаров, наше желание и попытки вылечиться, не делал этого.

Со временем мы делали попытки давать ребенку и вареные каши. Врач настаивал, что они жизненно необходимы для ребенка и его развития, что там длинные углеводы, которые очень видимо нужно... Но каждый прием такой пищи - и поджелудочная начинала сбоить пару дней, т.е. 2-3 дня что утром, что в обед и вечером - сахара скакали, держались на уровне 10-14, и мы готовы были уже сами вводить инсулин.
Еще хуже дело обстояло с вопросами белка. Врач настаивала на мясе, что там белок и он край как нужен ребенку. Мы после месяца сыроедение дали первый раз морепродукты, сбой поджелудочной продолжался 9 дней. Месяц опять сыроедение. Давали сыр тофу (при изготовлении его варят) - тоже самое, организм на несколько дней выбивался. В итоге оставляли только сыроедение. Сахара держали в основном в норме: через 2 часа - 6-8, иногда 10-12. Но я верил тогда и верю сейчас, что даже если на таком питании поджелудочная не восстановится, то хотя бы смогу подобрать такой режим, при котором в условиях ограниченной работы железы сахара будут в норме. К моему сожалению я до сих пор не нашел живых примеров детей сыроедов. Тех, кого я знаю - прикармливают вареной пищей, мясомолочных продуктов у них нет. Поэтому в некотором смысле я все делаю на свой страх и риск. Чтобы максимально обезопасить ребенка мы ежемесячно делаем анализ крови и показываем нашему эндокринологу. Уже прошло 4 месяца чистого сыроедения, все показатели (и минералы, и гормоны и прочие параметры в которых я не разбираюсь) в норме, дефицита ни в белке, ни в железе нет, все ок. Единственное что случилось, так это то что мы всей семье в первые два месяцы похудели, потом вес остановился и немного набрали, видимо стал оптимальным. Даже старшая дочь, с весом которой мы боролись 2 года (она ранее была полной и только поправлялась, никак не могли снизить массу), похудела и теперь ей не стыдно быть красивой)))

В июне 2017 мы легли на повторное обследование. По какой-то причине оказался заниженным ph крови. По версии врача - нехватка инсулина в организме, по версии моего друга сыроеда - чрезмерное потребление ореха фундук. В итоге врач настоял на подколке минимальной дозы продленного инсулина - 1 ед утром, и мы также убрали фундук из рациона. Инсулин мы прокололи около 3-4 дней, пробовали даже подкалывать и на ночь его. Но если днем ребенок ест, и его действие не заметно, то ночью мы ребенка кормили несколько раз, т.к. сахар опускался до 4,5ммоль. В итоге мы убрали инсулин совсем, потом и врачу сказали. Повторно через неделю взяли анализы крови - ph в норме.

Заметили еще одну закономерность. Если были дни когда сахар в крови становился высоким, то достаточно дать поджелудочной отдохнуть 1-2 дня (если норма углеводов в день для ее возраста - 10-12ХЕ, то мы давали в эти дни - 6-8ХЕ), и потом как будто она приходила в себя и глюкоза также становилась хорошей.

До сих пор не можем понять про ацетон в моче. Бывают дни когда ребенок просыпается, ходит в туалет - сахара и ацетона в моче нет. Принимает завтрак, через 1-2 часа появляется ацетон, может быть даже ++++, а уже в следующий поход в туалет - тест полоска абсолютно чистая.

Бывают дни разные. Иногда одна и та же пища в одно время дает 5,5, съест тоже самое в другой день - будет 8,0. Если сместим прием на 1 час, результат будет также другим, как будто поджелудочная работает по расписанию.

В общем пока ситуация такая. Мы продолжаем бороться за нашу дочь. Мое мнение такое, сыроедение играет одну их ключевых ролей.

Что касается меня и моей болезни СД1 со стажем в 20 лет, то сыроедение очень сильно мне помогло - самочувствие как у здорового человека, если раньше вечером у меня не было сил, то теперь я высыпаюсь за 6-7 часов и полон сил до самой ночи. Исчезли типичные ощущения диабетиков в ногах, ночные боли и пр. Буквально еще в декабре 2016 года я уже начинал свыкаться с мыслями, что мне жить полноценно не более 5 лет, так как подозревал, что закончится все может ампутацией, настолько плохие были ощущения в ногах.

Я теперь не вижу ни одной причины чтобы возвращаться в прежнему питанию.

С уважением, Денис С.


P.S.: Я сейчас прочитал статью на вашем сайте "диабет и прививки". И я вспомнил, в группе предыдущего детского сада мы как раз делали в ноябре 2016 прививку манту. Затем в декабре 2016 в нашей группе диабетом заболел мальчик , а у нас первые сбои обнаружили мы в январе 2017, затем диета у нас была, а в марте 2017 поставили диагноз. Поэтому вполне вероятно что прививки имеют место быть. Слишком большое совпадение что в одной группе сразу два ребёнка.
"

Правильное питание важно. Об экспертном взгляде врача-диабетолога, эндокринолога и диабетика 1 типа с полувековым стажем в одном лице - я писал. Читайте, думайте, высказывайтесь.
Tags: диабет 1 типа, личная мотивация, причины диабета
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments

Recent Posts from This Journal